Välkommen till Vingruppen i Norden!
Denna sida innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år. När jag bekräftar att jag är 25 år eller äldre godkänner jag också att webbplatsen använder cookies.
Sortiment Restaurang
Totalsyra 6,8 g/l
Restsocker 2,4 g/l
Förslutning Skruvkork
Alkoholhalt 14,5 %
Röda viner
Stor fruktig doft med inslag av cassis, viol, mynta, örter och fat. Fylligt och fruktigt vin med inslag av svartavinbär, mörka körsbär, choklad, tobak och fat.
20 % av druvorna torkades i 7-8 veckor enligt den italienska appassimento-metoden innan de vinifierades. Resterande druvor fick macerera tillsammans med musten under jäsningen vid låg temperatur i 6-10 dagar för att få en fin koncentrerad fruktighet.
Vinet har lagrats på franska ekfat i 18 månader.
Serveras till smakrika rätter av nöt- eller viltkött.