Välkommen till Vingruppen i Norden!
Denna sida innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år. När jag bekräftar att jag är 25 år eller äldre godkänner jag också att webbplatsen använder cookies.
Château de Pez 2021
- Château de Pez
- Frankrike, Bordeaux, Saint-Estèphe
179,00 exkl. moms
- 375 ml
- Art.nr 1037606
Sortiment Restaurang
Förslutning Naturkork
Alkoholhalt 13,0 %
Röda viner
Karaktär
Fruktig doft med inslag av svarta vinbär, jordgubbar. körsbär, viol. tobak, lakrits och sandelträ. Smakrik fyllig och välbalanserad smak med elegant tanninstruktur.
Tillverkning
Druvorna skördades för hand. De pressades skonsamt och musten fick sedan jäsa med skalen i 21 dagar i en kombination av ekfat och rostfria ståltankar.
Lagring
50% av vinet har lagrats 12 månader i franska ekfat, varav 50% var nya fat.
Passar till
Serveras vid 16-18°C till klassiska maträtter. Passar även bra till lagrad hårdost.
Recensioner
An elegant, seamless wine, the 2021 de Pez exhibits aromas of cassis, sweet berries and nicely integrated new oak, followed by a medium to full-bodied, lively palate that's supple and fleshy, with good depth at the core and a nicely defined finish.
- Wine Advocate 90-92p
