Bourgogne Réserve Chardonnay 2022

  • Nuiton-Beaunoy
  • Frankrike, Bourgogne

175,00 exkl. moms

  • 750 ml
  • Art.nr 1030864

Sortiment Restaurang

Totalsyra 5,1 g/l

Restsocker 0,9 g/l

Förslutning Naturkork

Alkoholhalt 12,5 %

Vita torra viner

Karaktär

Fruktig mycket ren doft med toner av citrus, blommor, vit persika och fat. Smaken är torr, smörig och frisk med inslag av citrus, honung och mineral. Lång eftersmak.

Tillverkning

De noggrant utvalda druvorna skördades för hand. De pressades skonsamt med pneumatisk press. Kylklarning av musten som fick jäsa i franska ekfat.

Lagring

Vinet har lagrats 10 månader på sin jästfällning i burgundiska ekfat. Vinet kan lagras 3-5 år.

Passar till

Serveras vid 10-12 ℃ till grillade rätter av fisk och skaldjur, kyckling, kalkon och vegetariska rätter. Prova även till lagrad hårdost, som Comté.