Bourgogne Côte d'Or Pinot Noir 2022

  • Nuiton-Beaunoy
  • Frankrike, Bourgogne

189,00 exkl. moms

  • 750 ml
  • Art.nr 1030863

Sortiment Restaurang

Totalsyra 6,3 g/l

Restsocker 0,9 g/l

Förslutning Naturkork

Alkoholhalt 12,5 %

Röda viner

Hållbarhetscertifierat

Karaktär

Fruktig, aning kryddig doft med inslag av jordgubbar, skogshallon, körsbär, svarta vinbär, kryddor, vanilj och lätt rostade fat. Smaken är fruktig, balanserad med mjuka silkiga tanniner och medellång eftersmak.

Tillverkning

Druvorna skördades för hand. De pressas skonsamt och musten får sedan jäsa i temperaturkontrollerad ståltank.

Lagring

20% av vinet har lagrats 12 månader på sin jästfällning i franska ekfat, varav 30% var nya fat. Vinet kan lagras upp till 5 år under gynnsamma förhållanden.

Passar till

Serveras vid 16-18°C till lättare kötträtter av fågel, fläsk eller lamm.

Information