Välkommen till Vingruppen i Norden!
Denna sida innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år. När jag bekräftar att jag är 25 år eller äldre godkänner jag också att webbplatsen använder cookies.
Recaredo Intens Corpinnat Rosat Brut Nature 2019
- Recaredo
- Spanien, Penedès
361,60 exkl. moms
- 750 ml
- Art.nr 56536
Sortiment Systembolagets beställning
Alkoholhalt 11,5 %
Mousserande rosé
Ekologiskt
Biodynamiskt
Karaktär
Komplext och nyanserat mousserande rosévin, med inslag av röda bär, solmogen citrus, brioche, rostade nötter och mineral. Moussen är mjuk och välintegrerad vilket ger en fyllig munkänsla, och den friska, zestiga syran bidrar till vinets längd och intensitet.
Tillverkning
Vinet får sin rosa färg från några timmars skalmacerering. Den andra jäsningen gjordes på flaska under naturkork, och den totala lagringen varade i 32 månader. Degorgeringen gjordes för hand utan att frysa jästpluggen, och ingen dosage tillsattes innan den slutliga korken sattes dit i november 2022.
Lagring
Vinet lagrades på flaska i 32 månader innan degorgering.
Passar till
Som aperitif eller till lagrade ostar och charkuterier.
