Creation Wines

Vinodling i jungfrulig markÅret var 2002. Carolyn Filayson hade gift sig med den schweiziske vinmakaren Jean-Calude Martin och hade nu tagit med honom på en tur för att visa vilka vackra områden det finns här, nära Atlanten och Walker Bay. De körde längs den lantliga Hamel-en-Aarde Road, som slingrar fram längs Babylon Toren-bergets branta sluttningar och djupa dalar. Här fann de ett litet stycke vildmark, perfekt för vinodling, men aldrig uppodlat. De föll för områdets möjligheter, köpte 22 hektar och började plantera vin här på 350 meters höjd, bara 7 km från havet. Jean-Claude valde plantor med schweizisk noggrannhet. År 2005 beslöt en annan schweizisk vinmakare, Christoph Kaser och hans hustru Heidi Kellerhals Kaser att gå in som partners i Martins projekt. De började bygga ett ultramodernt vineri som stod klart lagom till 2007 års skörd. De båda schweizarna har sammanlagt 35 års internationell erfarenhet av vinodling och vinproduktion och har lyckats väl med att utveckla sina viner. Man odlar sauvignon blanc, viognier, chardonnay och sémillon samt de blå pinot noir, merlot, cabernet sauvignon, petit verdot, syrah och grenache. Skördeuttaget ligger mellan 5 och 6 ton/ha. Creation Wines gör åtta olika viner. Det första vi tagit hit till den svenska marknaden är Creation Syrah 2009, ett aromatiskt, rikt kryddigt vin med fin rhônekaraktär.

http://www.creationwines.com/

För närvarande har vi inga artiklar från producenten på lager. Vänligen kontakta oss för mer information.

VINGRUPPEN AB, BOX 7471, 103 92 STOCKHOLM • BESÖKSADRESS REGERINGSGATAN 109, STOCKHOLM • TEL +46 (0)8-660 84 15 • FAX +46 (0)8-660 84 53 • E-MAIL INFO@VINGRUPPEN.SE

Vingruppen startbild ålderskontroll