Bodega Catena Zapata

Från Argentina kommer några av Sydamerikas särklassigt bästa viner, som utan problem konkurrerar med det allra bästa världen i övrigt kan producera. Mannen som kan ta åt sig större delen av äran är utan tvekan Nicolás Catena. Revolutionär har han kallats med sina -  i andras ögon  - vilda idéer och sin outtröttliga jakt på detaljer för att skapa enastående viner.

Han kommer från en färgstark familj. Farfar Nicola flydde från fattigdom och missväxt i Italien och lär ha firat att han slapp hungra genom att varje morgon äta en rå biff. Han planterade sina första Malbecrankor 1902. Pappa Domingo såg till att familjen blev en av de största ägarna av vinmarker i Argentina, men producerade mest bulkvin. Under landets galopperande inflation på 1960-talet hade han det tufft när det ibland hade varit billigare att helt låta bli att skörda.

Nicolás Catena arbetade som gästprofessor i Kalifornien och fascinerades av de fantastiska vinerna där. När han återvände till Argentina sålde han av större delen av familjeföretaget för att satsa på kvalitetsvin. Hans mödosamma arbete lämnade ingen detalj orörd. Druvkloner, mikroklimat och jordarter kartlades, men den avgörande insatsen var att satsa på odlingar på hög höjd. Man kan inte göra framsteg om man inte testar gränserna, ansåg han, men andra skakade på huvudet och menade att på så hög höjd mognar inga druvor. De hade fel.

I mitten av 1990-talet slöt läkarutbildade dottern Laura upp vid pappas sida och sedan dess har Catena producerat viner av internationell toppklass. Det stora genombrottet kom med prestigevinet Nicolás Catena Zapata som i en rad blindprovningar slog några av världens högst rankade röda viner.

Det är främst tre druvor som skapat familjens framgångar – Chardonnay, Cabernet Sauvignon och inte minst Malbec som idag är Argentinas nationaldruva och som i Catenas regi ger lysande viner.

De viner som går under namnet Catena är viner av en druva men blandade från flera vingårdar. Catena Alta är också endruvsviner men  i begränsad upplaga från en enskild vingård. Toppvinerna säljs under namnet Catena Zapata.

Catena är ett frontföretag när det gäller forskning. Laura Catena la grunden för Catena Institute som – i samarbete med universitet runtom i världen – bedriver avancerad forskning för att utveckla framtidens vinnäring.

http://www.catenawines.com

Vita torra viner

Argentina
Art. Nr Produkt Årgång Region Exkl. moms Flaska/Kolli Sortiment  
89186 Alamos Chardonnay 2015 Mendoza 83,00 kr 750 ml/12 BS  
CN0701 Catena Alta Chardonnay 2014 Mendoza 171,30 kr 750 ml/6 RS
99779 Catena Appellations Chardonnay Tupungato 2014 Mendoza 119,00 kr 750 ml/6 RS
6612 Catena Chardonnay 2015 Mendoza 111,00 kr 750 ml/12 BS
94014 Catena Zapata White Stones Chardonnay 2013 Mendoza 452,80 kr 750 ml/3 TS
CN3401 White Bones Chardonnay 2011 Mendoza 457,40 kr 750 ml/3 RS

Röda viner

Argentina
Art. Nr Produkt Årgång Region Exkl. moms Flaska/Kolli Sortiment  
2804 Alamos Cabernet Cabernet 2016 Mendoza 84,70 kr 750 ml/12 FS  
6670 Alamos Malbec Organic 2016 Mendoza 84,00 kr 750 ml/12 FS    
95482 Catena Alta Cabernet Sauvignon 2013 Mendoza 238,80 kr 750 ml/6 TS
95483 Catena Alta Malbec 2013 Mendoza 255,90 kr 750 ml/6 TS
90212 Catena Alta Malbec 2012 Mendoza 255,90 kr 750 ml/6 TS
92352 Catena Appellations Cabernet Franc San Carlos 2014 Mendoza 119,00 kr 750 ml/6 TS
92107 Catena Appellations Cabernet Sauvignon Agrelo 2013 Mendoza 119,00 kr 750 ml/6 TS
92092 Catena Appellations Malbec Vista Flores 2013 Mendoza 119,00 kr 750 ml/6 TS
CN1901 Catena Cabernet Sauvignon 2015 Mendoza 120,20 kr 750 ml/12 RS
72721 Catena Malbec 2015 Mendoza 118,90 kr 750 ml/12 BS
78319 Catena Zapata Argentino Malbec 2010 Mendoza 549,80 kr 750 ml/6 BS
CN2501 Catena Zapata Nicasia Malbec 2009 Mendoza 309,00 kr 750 ml/6 RS
CN3501 Catena Zapata Nicasia Malbec 2010 Mendoza 549,80 kr 750 ml/6 RS
CN3301 Nicolas Catena Zapata 2009 Mendoza 549,80 kr 750 ml/6 RS

VINGRUPPEN AB, BOX 7471, 103 92 STOCKHOLM • BESÖKSADRESS REGERINGSGATAN 109, STOCKHOLM • TEL +46 (0)8-660 84 15 • FAX +46 (0)8-660 84 53 • E-MAIL INFO@VINGRUPPEN.SE

Vingruppen startbild ålderskontroll