Välkommen till Vingruppen i Norden!
Denna sida innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år. När jag bekräftar att jag är 25 år eller äldre godkänner jag också att webbplatsen använder cookies.
Sortiment Systembolagets beställning
Totalsyra 5,7 g/l
Restsocker 1,3 g/l
Förslutning Naturkork
Alkoholhalt 14,5 %
Vita torra viner
Elegant doft av citrus, aprikoser, vita blommor, vit persika, brioche, äpple, päron och mineral. Smaken är fyllig, frisk och fruktig med silkeslen struktur och en lång fräsch eftersmak med fin citruston.
Druvorna pressas i hela klasar och musten fick sedan jäsa i en kombination av 92% ekfat och resten i ståltank. Häften av vinet har genomgått malolaktisk jäsning.
Vinet har lagrats 9 månader på sin jästfällning i franska ekfat, varav 34% var nya fat.
Serveras vid 10-12°C till smakrika rätter som grillad kyckling med citronaïoli, grillad lax serverad med en gurk-, tomat- och dillsalsa eller stekt kycklingfilé fylld med spenat och fetaost.
Karia kommer från grekiskan och betyder "graciös",. Namnet syftar till vinets elegans och lätthet, sprunget ur det svalklimat i vilket vinstockarna växer.