Välkommen till Vingruppen i Norden!
Denna sida innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år. När jag bekräftar att jag är 25 år eller äldre godkänner jag också att webbplatsen använder cookies.
Sortiment Restaurang
Förslutning Naturkork
Alkoholhalt 13,0 %
Vita torra viner
Ekologiskt
Hållbarhetscertifierat
Vegan
Biodynamiskt
Nyanserad, elegant och aromatisk doft med rökig mineralton, inslag av fläder, svarta vinbärsblad, grapefrukt, vita blommor och färska örter. Torr, mycket frisk, nyanserad, fruktig smak med tydligt inslag av mineral och toner av gröna äpplen, päron, citronskal och en liten sälta. Lång, mycket nyanserad eftersmak.
Efter skörden fick druvorna jäsa på ståltank med hjälp av den naturliga jästen.
Efter avslutad jäsning lagrades vinet i ytterligare 12 månader på neutrala franska ekfat innan vinet buteljerades.
Till rätter av fisk och skaldjur eller till ljust kött.