Rött vin: Columbia Crest H3 Cabernet Sauvignon

Columbia Crest H3 Cabernet Sauvignon 2015

  • Art. Nr:2123

  • Pris Exkl. moms:136,10 kr

  • Storlek:750 ml

  • Förslutning:Naturkork

  • Varukategori:Röda viner

  • Sortiment:Systembolagets beställning

  • Producent:Ste Michelle Wine Estates

  • Nyhet:Druvor från tre områden H3 står för Horse Heaven Hills, en plats döpt efter de vilda hästar som en gång i tiden strövade i området och där Columbia Crest Winery har funnits i två årtionden. Medelfylligt vin med inslag av choklad och espresso-accenter runt en kärna av körsbär och fräsch svart vinbärsfrukt.

  • Vinets karaktär: Medelfylligt vin med inslag av choklad och espresso-accenter runt en kärna av körsbär och fräsch svart vinbärsfrukt.

  • Tillverkning: Vinet fermenterades 6-10 dagar med skalkontakt och genomgick sedan malolaktisk jäsning i både ståltank och ekfat. Efter jäsningen blandades vinet och lades på 40% nya och 60% använda franska ekfat i 18 månader.

  • Alkoholhalt: 14 %

  • Totalsyra: 5,6 g/l

Producenten

Ste Michelle Wine Estates är ett storföretag i vinbranschen på amerikanska västkusten. Man producerar och säljer kvalitetsviner i Kaliforninen men framförallt i Washington states Columbia Valley, där ett antal vinerier ingår i gruppen, bland annat Chateau Ste Michelle, Columbia Crest, Snoqualmie och många fler.

Företagsgruppen bildades 1986, men några av de vinerier som ingår grundades redan 1934, direkt efter förbudstidens upphörande.

Ste Michele Wine Estates har också internationella samarbetspartners. Man gör till exempel viner tillsammans med Dr Loosen i tyska Mosel och Marchesi Antinori i Italien, och snart kommer även ett vin som man gör samarbete med en vinproducent från Australien.

Företagets viner har vunnit en mängd utmärkelser. Man berömmer sig också av att vara den som upptäckt Columbia Valleys potential och därmed visat världen vilka fantastiska viner man kan göra här i regnskuggan bakom Kaskadbergen där solen skiner 300 dagar om året. Hösten 2009 utnämndes ett vin från dotterföretaget Columbia Crest till årets bästa vin när tidningen Wine Spectator publicerade sin lista över årets 100 bästa viner. Nummer 1 blev Columbia Crest Cabernet Sauvignon Columbia Valley Reserve 2005.


Länk till producentens sida
USA
URSPRUNG: Washington State
DRUVOR: Cabernet Sauvignon 97 %, Merlot 2 %, Cabernet Franc 1 %

VINGRUPPEN AB, BOX 7471, 103 92 STOCKHOLM • BESÖKSADRESS REGERINGSGATAN 109, STOCKHOLM • TEL +46 (0)8-660 84 15 • FAX +46 (0)8-660 84 53 • E-MAIL INFO@VINGRUPPEN.SE

Vingruppen startbild ålderskontroll