Varmt väl­kom­men till Valid Wines!

Vi är ett vinimportbolag vars vision är att ta hem de bästa och mest prisvärda vinerna, från olika platser i världen och i första hand från familjeägda vinerier. Tillsammans med våra producenter strävar vi alltid efter att jobba för hållbarhet, ur alla aspekter, i alla led. Vi har spännande projekt på gång och underbara viner på väg in från både våra befintliga och nya producenter. 

Vitt torrt vin: Susana Balbo Barrel Fermented Torrontes

Susana Balbo Barrel Fermented Torrontes 2016

 
  • Art. Nr:92444

  • Pris inkl. moms:159,00 kr

  • Storlek:750 ml

  • Förslutning:Skruvkork

  • Varukategori:Vita torra viner

  • Sortiment:Systembolagets tillfälliga

  • Producent:Susana Balbo

  • Vinets karaktär: Floral och fruktig på doften med inslag av exotiska frukter, honung och vaniljstång. Vinet är smakrikt och bjuder på lime, stenfrukter, honung och ett krämigt och något kryddigt avslut som balanseras upp av en fin syra.

  • Tillverkning: Avstjälkat för hand och därefter nedkylt till 6 grader Celsius. Maceration tillsammans med torr-is för att bibehålla fräschör och delikata aromer. Därefter sker den försiktiga pressningen och hela vinet fatjäser i nya franska fat för att sedan lagras i 3 månader på 100 % ny fransk ek.

  • Lagring: Vinet är gjort för att konsumeras från lansering och uppemot 3-5 år efter.

  • Passar till: Passar till skaldjur och de flesta fiskrätterna men även till kryddigare mat från det indiska och det thailändska köket.

  • Alkoholhalt: 12,5 %

Producenten

År 1999, efter att ha arbetat mer än 20 år som konsulterande vinmakare för Argentinska och internationella vinföretag, beslutade Susana Balbo att följa sin ha sin dröm och började bygga Susana Balbo Wines i hjärtat av Luján de Cuyo, Mendoza. 10 år senare följde även Susanas barn, sonen José (vinmakare) och dottern Ana, hennes fotspår genom att gå in och arbeta i familjeföretaget.

Utrustad med den senaste tekniken kännetecknas vineriet av sin enkla och unika arkitektur, avsedd för produktion av premiumviner. Alla druvor är handplockade och hanteras försiktigt för att bäst bibehålla fruktens egenskaper och uppnå viner med en tydligt uttryck för varje enskilt vin.

Under de senaste åren har Susana och hennes team har arbetat outtröttligt på att uppfylla högsta tänkbara kvalitet och har visat stort engagemang för några av vinvärldens viktigaste frågor; livsmedelssäkerhet, miljömässig hållbarhet och socialt ansvar.


Länk till producentens sida
Argentina
URSPRUNG: Mendoza
VINGÅRDAR: Finca La Delfina, Altamira (San Carlos - Uco Valley)
VINMAKARE: Susana Balbo
JORDMÅN: Sandiga jordar blandade med kalkrika stenar och grus.
SKÖRD: Skördat för hand.
DRUVOR: Torrontes



Valid Wines. Box 7471, 103 92 Stockholm. Besöksadress Regeringsgatan 109, Stockholm. Tel +46(0)8-411 15 15    

Välkommen till Valid Wines!